Innovációs borászati konferencia Egerben

Ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött szakmai konferenciát szervez Eger Megyei Jogú Város Önkormányzata "Innováció a borászatban" címmel, a „Tudás-park Eger és Térsége tudástranszfer tevékenységének fejlesztése" című TÁMOP-program keretében.

A rendezvény fókuszában az áll: miként alkalmazható a tudás a magyarországi szőlőtermelésben és borászatban, valamint mely szőlészeti és borászati K+F tevékenységek jelenthetik a jövő útját a termelők számára. A programban jó gyakorlat-túra is szerepel.

Részvételi szándék jelzése - meghosszabbított határidő (!) - június 29-ig: tudasparkeger@ph.eger.hu

A konferencia időpontja: 2015. július 9. csütörtök
Helyszíne: Eger, Dobó tér 2., a Városháza díszterme

Részvételi szándékát kérjük, jelezze a tudasparkeger@ph.eger.hu e-mail címen, június 29-ig!

A program kivonata:

10:00 – Habis László polgármester köszöntője

10:10 - 11:20 – Előadások „innováció és tudásmenedzsment" témakörben:
• Gál Péter helyettes államtitkár, Földművelésügyi Minisztérium - A szőlő-bor ágazat hatékonysága mögött álló tényezők
• Dr. Kállay Miklós emeritusz professzor, a Magyar Bor Akadémia elnöke - Innováció és tudásmenedzsment
• Dr. Tóth József tanszékvezető egyetemi docens, BCE - A tudás alkalmazása a magyarországi szőlőtermelésben és borászatban

11:40 – 12.40 – Előadások „szőlészeti és borászati K+F tevékenységek" témakörben:
• Horkay András igazgató, Central European Wine Institute - Innovatív irányok, világtrendek
• Dr. Zsófi Zsolt mb. igazgató, Károly Róbert Főiskola Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet – A kutatóintézet tevékenysége
• Dr. Váczy Kálmán Zoltán főigazgató, EKF Regionális Egyetemi Tudásközpont - Az EGERFOOD és a WINETWORK projekt

12:40 – Büféebéd

13:20 - 14:00 - Innováció a vállalkozásban:
• Dr. Várhelyi Tamás innovációs igazgató, EKF - Innovációs lehetőségek az ágazatban
• Dr. Kovács Tibor c. egyetemi docens, birtokigazgató,Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok - Az ökológiai szőlőtermesztés lehetőségei Magyarországon, a Hétszőlő példája

15:00 - 17:00 - Jó gyakorlat-túra (Egri Korona Borház, Demjén)

A konferencia ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött.

Részvételi szándékát kérjük, jelezze a tudasparkeger@ph.eger.hu e-mail címen, legkésőbb 2015. június 29-ig!